辽宁汉堡披萨加盟：面底的制作方法
2019-01-21 来自: 铁岭市银州区汉恩斯餐饮管理咨询有限公司 浏览次数:36
辽宁汉堡披萨加盟是西式餐饮连锁企业，且秉承“美味及口，健康达身；时尚简约，方便快捷”的口号。汉恩斯坚持现做现卖的原则，专注健康食品，严把原料质量关。今天辽宁汉堡披萨加盟主要来说说面底的制作方法：
1、除了油外将其他材料放到一起揉，待揉制一会儿后在放入油（此工作可以交给面包机代劳）；
2、醒发到两倍大；
3、面饼擀开；
4、放入披萨盘内用叉子扎孔以免面饼膨胀；
5、在面皮边缘抹上剩下的蛋白；
6、烤箱200度，15分钟烤制面饼，直至金黄；
7、抹面饼上一层番茄酱；
8、撒上酱料；
9、撒上马苏里拉奶酪，考烤箱200度，7分钟。
辽宁汉堡披萨加盟关于面底的制作方法就说到这，希望对您能有所帮助！
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